Der türkische Raki ist ein perfekter Begleiter zu türkischen Speisen. Natürlich ist Raki nicht gleich Raki! Es gibt in der Türkei und auch in Deutschland mehrere Sorten Raki. Ganz vorne dabei sind: Yeni Raki, Tekirdag Raki und Beylerbeyi Raki. Wenn man also den...
Der türkische Mokka ist eine beliebte und besondere Art von Kaffee, die in der Türkei und in vielen anderen Ländern im Nahen Osten und in Europa gerne getrunken wird. Er unterscheidet sich von anderen Kaffeearten durch seine spezielle Zubereitung und den vollen...
Türkische Getränke gibt es in allen möglichen Varianten. Die typischen Landesgetränke aus der Türkei sind zum Beispiel Ayran, Raki, Cay und manchmal auch ausgefallenere Varianten wie Salgam. Im Folgenden finden Sie eine kleine Auswahl von 6 typisch türkischen...
In der Türkei (und anderen Ländern) ist Baklava eine beliebte Süßspeise. Vielerorts wird sie nach einem ähnlichen Rezept zubereitet, das sich lediglich in Einzelheiten unterscheidet. Dennoch kann es sein, dass Baklava jedes Mal anders schmeckt. Mal süßer, mal weniger...
Die Türkei bietet nicht nur kulturell eine ganze Menge, auch die türkische Küche ist bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Dabei sind es nicht nur die vielen leckeren Speisen, die man oft auch in Deutschland kennt, sondern auch einige Getränke. Heiß und...
